8 powodów, by nigdy więcej nie jeść tuńczyka. Już numer 2 jest dla mnie powalający...
Wszyscy wiedzą, że jedzenie ryb jest zdrowe, ale zapomina się, że te z puszki wcale nie są takie dobre, jakby mogło się wydawać... Przekonajcie się, dlaczego trzeba bardzo uważać na tuńczyka z puszki:
1. Wysoka zawartość sodu
Tuńczyk w puszce jest bardzo popularny wśród atletów, bo jest bogaty w proteiny odpowiedzialne za rozwój tkanki mięśniowej. Niemniej, trzeba mieć na uwadze fakt, że jedna puszka zawiera dużo sodu, który podnosi ciśnienie krwi - a to może być niebezpieczne!
2. Metale ciężkie
Stężenie metali ciężkich w tuńczyku jest z każdym rokiem większe. Światowa Organizacja Zdrowia przeprowadziła badania, z których jasno wynika, że nawet niewielka ilość rtęci w organizmie może wywołać poważne problemy ze strony układu trawiennego, odpornościowego, a także zaburzać pracę nerek. Rtęć zwiększa ryzyko zawału serca aż o 70%! I, jak się pewnie domyślacie, w tuńczyku wykryto ten pierwiastek.
3. Straszne metody połowu
Niewiele osób wie, w jaki sposób zabija się te ryby.. Są łapane w olbrzymie sieci i wiele z nich ginie w brutalny sposób już w wodzie - z siłą zderzając się z innymi rybami. Te, które przeżyją, są bite kijami. Mniejsze okazy są żywcem wrzucane do olbrzymich zamrażalek i tam powoli umierają...
4. Hodowle na dużą skalę
Zapotrzebowanie na tuńczyka rośnie, a ryb jest coraz mniej, dlatego co chwilę otwierają się nowe hodowle. Niestety, głównie liczy się zysk, dlatego ryby są karmione chemią, by szybciej rosły, a potem je się zabija i sprzedaje.
5. Szkodliwa chemia
No i właśnie... Tuńczyk nie dość, że jest karmiony w niezdrowy sposób, to jeszcze przebywa w skażonym środowisku. Jedząc tą skądinąd smaczną rybę dostarczamy sobie dawkę rakotwórczych substancji takich jak np. dioksyny.
Czytajcie dalej, bo na tym niestety nie koniec.
