Na co zwracać uwagę, żeby wybrać dojrzałego i słodkiego arbuza.
Zazwyczaj najłatwiej określamy czy owoc jest dojrzały po jego wyglądzie. Jeśli chodzi o rodzime owoce idzie nam najlepiej. Trochę inaczej ma się sprawa z tymi tropikalnymi. Ponieważ lato trwa, a sezon na arbuzy już się zaczął postanowiliśmy zdradzić Wam 5 sekretów jak wybrać tego najlepszego!
1. Spód
Miejsce, w którym arbuz leżał na ziemi gdy rósł będzie jaśniejsze od reszty powierzchni owocu. W przypadku niedojrzałych arbuzów miejsce to będzie białe lub jasno zielone, dlatego powinniśmy wybierać te, które są odbarwione na żółto lub wręcz pomarańczowo.
2. Kształt
Arbuzy dzielą się na męskie i żeńskie. Męskie są bardziej owalne i mają bardziej wodnisty smak. Te okrągłe są żeńskie i charakteryzuje je bardziej słodki smak.
3. "Pajączki"
Niektóre arbuzy mają na swojej powierzchni widoczne brązowe linie, które wyglądają jak pajączki. Takie ubarwienie charakteryzuje wyjątkowo słodkie owoce.
