To ciasto to nie tylko niebo w gębie, ale przede wszystkim dekoracja, która zachwyci Twoją rodzinę!
Do kolekcji Waszych drożdżowych przepisów na święta, dołącza gwiazda - dosłownie! Zaskoczy Was niesamowitą delikatnością, makowym aromatem i do tego przepięknie przystroi świąteczny stół. Czy na wieczór wigilijny w zaciszu domowym, czy na spotkanie ze znajomymi, na pewno będzie widowiskowa, a wcale nie wymaga tak wiele pracy!
Składniki:
500 g mąki + do wyrobienia
250 ml ciepłego mleka
1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
1 łyżeczka cukru + 2/3 szklanki
1 łyżeczka cynamonu
2 jaja
pół łyżeczki aromatu śmietankowego
400 g masy makowej
100 g roztopionego masła
żółtko
cukier puder
Przygotowanie:
Ciepłe mleko połączyć z drożdżami i cukrem, odstawić na kilka minut, aż zaczną działać. Dodać mąkę, roztopione masło, cynamon, aromat, jajka i wymieszać. Odstawić na godzinę. Następnie, wyrobić z mąką na gładko, podzielić na 3 równe części (najlepiej na wadze). Każdy kawałek rozwałkować na kształt koła, na placki o grubości około 2-3 mm.
Gwiazdę możecie posypać cukrem pudrem! Smacznego!
