Pączki bez drożdży i bez wyrastania? To możliwe i mamy na to przepis! Sprawdź, jak w kilka minut podać ciepłe i pachnące pączki!
Każdy zna choć jeden przepis na tradycyjne pączki na drożdżach, ale jeśli nie macie ochoty czekać aż wyrosną lub nie macie czasu na ich czasochłonne przygotowanie, spróbujcie zrobić alternatywną wersję, bez drożdży, bez wyrastania. Podacie ciepłe i pachnące pączki dosłownie w kilka minut! Są pyszne, miękkie i wystarczy cukier puder lub cukrowa posypka! Uwaga - uzależniają!
Składniki:
360 g serka homogenizowanego
2 łyżeczki esencji waniliowej
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka
posypka:
2 łyżki cukru
1 łyżka cynamonu
Przygotowanie:
Jajka utrzeć z serkiem, dodać esencję waniliową. Wmieszać ręcznie mąkę przesianą z proszkiem dopieczenia i dokładnie wymieszać. Smażyć na bardzo głębokim oleju, nakładając ciasto łyżką. Wyłożyć na ręcznik papierowy, aby usunąć nadmiar tłuszczu. Cukier połączyć z cynamonem i wrzucić lekko ciepłe pączki. Obsypać, ostudzić.
Koniecznie udostępnijcie ten przepis! Niech każdy ma szansę ich spróbować! Smacznego!
