Nie przepadacie za zieleniną? Pora to zmienić, bo kolendra ma naprawdę wyjątkowe właściwości!
Nie ma co się oszukiwać, że bez jedzenia warzyw i świeżych ziół będziemy zdrowi. Nasz organizm po prostu domaga się swojej codziennej dawki witamin. Warto sięgnąć po niepozorną kolendrę! Przekonajcie się, dlaczego jest taka zdrowa.
Kolendra nie jest specjalnie popularna w Polsce, a szkoda! Ma silny i dość specyficzny smak, po który chętnie sięgają w kuchni meksykańskiej, indyjskiej, tureckiej... Pomijając walory smakowe, kolendra ma dobry wpływ na nasze zdrowie.
Kolendra jest bogatym źródłem naturalnych olejków, które usprawniają procesy trawienne. Pobudza apetyt oraz chroni żołądek przed niestrawnością. Kolendra zawiera wiele witamin, szczególnie z grupy A i K, ale także B, C i E.
Nie można zapomnieć, że kolendra to też źródło wapnia, potasu, magnezu... To zioło pomaga usunąć toksyny z organizmu (głównie dlatego, że działa moczopędnie). Kolendra pomoże na problemy z oddychaniem - wystarczy pić herbatkę zrobioną z garści kolendry zalanej gorącą wodą. I oczywiście "coriandrum L." jest dodatkowym źródłem witaminy C!
Poważnym problemem naszego społeczeństwa jest zbyt wysoki poziom złego cholesterolu. Kolendra pomoże oczyścić żyły, więc jej sobie nie żałujcie.
To zioło wspomaga też pracę nerek (jest szczególnie zalecane tym, którzy mają kamienie) i zmniejsza bóle reumatyczne.
