Zastanawiała się, dlaczego tak źle się czuje po czosnku. Tego się nie spodziewała!
Wybierając czosnek, warto wziąć ten, który... nie jest idealny. Lekko zdeformowana, przebarwiona główka czosnku z ciemnymi plamkami to znak, że czosnek na pewno jest naturalny! Ten chiński jest aż zbyt biały - to wpływ chemii.
Poza tym należy sugerować się wagą. Czosnek z Chin jest lekki, a ten od rodzimego rolnika zdecydowanie cięższy! Ma też mocniejszy zapach i smak.
Dzięki czosnkowi każde danie nabierze smaku i aromatu, ale zawsze kupujmy go na bazarze czy w małym warzywniaku. To dużo pewniejsze niż zakupy w supermarkecie, który zamawia czosnek z Chin.
Podzielcie się tym artykułem ze znajomymi! Niech przestaną truć się chińskim czosnkiem.