Ciasteczka czekoladowe z 2 składników bez pieczenia
Te ciasteczka zawsze się udają! Łatwy sposób na uniknięcie pieczenia i podanie aksamitnych czekoladowych łakoci! Wybierzcie swoją ulubioną czekoladę, czy to gorzką, czy słodką, mleczną lub odpowiednią dla Waszej diety, do tego odrobina ulubionego masła orzechowego i przekąska gotowa!
Składniki:
2 szklanki roztopionej czekolady wysokiej jakości słodkiej lub gorzkiej
1 szklanka masła orzechowego
Przygotowanie:
Czekoladę roztopić w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Przelać czekoladę do papilotki na muffinki, do 1/3 jej głębokości. Łyżeczką zrobić lekkie wgłębienie, a następnie schłodzić 30 minut w lodówce. Po tym czasie, jeśli wgłębienie się zmniejszyło, poprawić je.
Nałożyć łyżeczkę masła orzechowego, wygładzić. Wlać ostatnią warstwę - czekoladę, do pożądanej wysokości ciasteczka. Schłodzić przez godzinę w lodówce.
Ciasteczka będą cudownie aksamitne i idealne do zabrania ze sobą do szkoły lub do pracy! Smacznego!