Prosty orzechowiec, który zawsze wychodzi! Jeśli lubisz orzechy, koniecznie zapisz ten przepis!
Proste i pyszne ciasta to nasza specjalność, więc pędzimy do Was z kolejnym wspaniałym przepisem! Orzechy są świetnym źródłem witamin i substancji odżywczych, dlatego też nie widzimy żadnych przeszkód, aby nie przygotować z nich pysznego ciasta! Ten prosty przepis zawsze się uda, a przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Składniki:
Ciasto:
150 g cukru
150 g masła
1 jajko
70 g mąki
150 g zmielonych orzechów (włoskich lub mieszanych)
3 białka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa:
140 g cukru
3 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego lub aromatu
Przygotowanie:
W misce utrzeć jajka z cukrem, następnie dodać miękkie masło i ucierać na wolnych obrotach miksera. Stopniowo dodawać mąkę, orzechy oraz proszek do pieczenia. Biała ubić i stopniowo wmieszać szpatułką do masy. Wlać ciasto na blaszkę z wysokimi brzegami i piec w 180 stopniach przez około 15 minut.
Aby przygotować drugą warstwę ciasta, należy utrzeć żółtka z cukrem, dodać cukier waniliowy lub aromat, wlać na ciasto orzechowe i piec kolejne 15-20 minut z termoobiegiem, do suchego patyczka.
