To proste ciasto przygotuje każdy - nieprawdopodobne, że z tak zwykłych składników można zrobić tak pyszne ciasto!
Jeśli lubicie proste ciasta, które można przygotować z kilku prostych składników, ten przepis musi trafić do Waszej kolekcji! Wszystkie składniki na pewno znajdziecie w kuchennych szafkach, może macie jeszcze domowy dżem przygotowany latem, więc już możecie zabrać się za przygotowywanie pysznego ciasta!
Składniki:
500 g mąki pszennej tortowej
2 jajka
200 g masła
1/2 łyżeczki cukru waniliowego
200 g dżemu truskawkowego
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Masło roztopić w rondelku, ale nie zagotować. Dodać cukier, jajka oraz cukier waniliowy. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. W misce połączyć masło, dosypując stopniowo mąkę i zagnieść gładkie ciasto. Gotowe ciasto podzielić na dwie części. Jedną schłodzić w zamrażarce przez godzinę, zaś drugim wyłożyć naczynie do pieczenia tart. Nakłuć ciasto widelcem i również schłodzić w lodówce przez 30 minut.
Po tym czasie, ciasto w naczyniu posmarować dżemem, zaś ciasto z zamrażarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach i piec całość w 200 stopniach przez około 25 minut.
Dżem można zmienić na ulubiony - śliwkowy, morelowy, obojętnie! Smacznego!