Jeśli masz maślankę i wiórki kokosowe, możesz śmiało brać się za przygotowanie tego ciasta! Wystarczy kilka minut!
Pyszne i proste ciasto to coś, co każda gospodyni sobie ceni. Warto przechowywać sprawdzone przepisy, bo nie zawsze mamy czas lub chęci, by spędzić pół dnia na przygotowywaniu skomplikowanego ciasta z kremem, biszkoptem czy bezą. Właśnie w takich chwilach warto zaglądnąć do tego przepisu, więc zapiszcie i korzystajcie!
Składniki:
500 g maślanki
300 g cukru
560 g mąki
3 jajka
1 i 1/2 opakowania proszku do pieczenia
160 g wiórków kokosowych
100 g cukru
aromat waniliowy
200 g zimnej śmietanki
Przygotowanie:
Połączyć jajka oraz cukier, dodać 2 łyżeczki aromatu waniliowego i ubijać kilka minut. Po tym czasie dodać maślankę i miksować jeszcze kilka minut. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Blaszkę zwilżyć niewielką ilością wody, wyścielić papierem do pieczenia.