Mamy dla Was przepis na sałatkę z selera, która jest idealna na odchudzanie się!
Są dwa typy ludzi - jedni uwielbiają smak selera, a drudzy szczerze go nie cierpią. Ja należę do tej drugiej kategorii, ale chyba pora przełamać się i częściej po niego sięgać. Efekty regularnego spożywania tego warzywa są rewelacyjne!
Zacznijmy od tego, jak wybrać najlepszy seler. Musi być błyszczący, gruby i w jasnozielonym kolorze. Nigdy nie wybierajcie tego, który jest miękki lub ma białawy kolor.
Jeśli owinie się go w wilgotny, papierowy ręcznik i schowa do lodówki, zachowa świeżość przez 3-4 dni. A świeży seler to źródło zdrowia!
Po pierwsze, seler działa przeciwzapalnie. Jest bogatym źródłem protein i składników odżywczych, a także przeciwutleniaczy. Pomaga regulować ilość soli mineralnych w naszym organizmie i oczyszczać go z toksyn. Zawiera błonnik, witaminę C, E, wapń, sód, potas.
Seler wspomaga walkę o szczupłą sylwetkę! Dzięki wspomnianemu błonnikowi, a także olbrzymiej ilości różnych naturalnych olejków, redukuje tkankę tłuszczową i na długo syci głód. Warto dodawać seler do smoothie - szybciej zgubimy zbędne kilogramy.