Mamy dla Was przepis na sałatkę z selera, która jest idealna na odchudzanie się!
Warto też dodać, że seler poprawia krążenie krwi i pomaga mięśniom odpocząć i zregenerować się. Z tych powodów seler jest wskazany dla osób z problemami serca.
Zielone warzywa, a szczególnie seler, pomagają utrzymać cholesterol na odpowiednim poziomie.
Jak już wspomnieliśmy, seler można dodać do koktajlu albo na przykład przygotować sałatkę. Przepis znajdziecie poniżej:
Co powiecie na sałatkę z selera, zielonego jabłka i orzechów? To samo zdrowie (z małą ilością kalorii, więc ta sałatka jest wskazana dla wszystkich będących na diecie). Składniki:
- 1 zielone jabłko,
- 2 selery,
- 100 gr rukoli,
- trochę cykorii i sałaty dębolistnej (to ta o fioletowo-zielonych liściach),
- 5 orzechów włoskich,
- sok z połówki cytryny,
- trochę oliwy z oliwek,
- 4 łyżeczki miodu i drugie tyle musztardy,
- biały pieprz.
Zaczynamy od umycia selera i jabłka i pokrojenia ich na mniejsze kawałki. Orzechy (też w kawałkach) delikatnie podpiekamy na patelni. W szklance mieszamy sok z cytryny, musztardę i miód, a na koniec dodajemy do tego dressingu oliwę i pieprz.
Składniki układamy w misce zaczynając od sałat, przez jabłko i seler po dressing. Na końcu dodajemy orzechy. Smacznego! :)
Warto podać to dalej!
