Moja znajoma nigdy nie wyrzuca pestek tych owoców - już wiem dlaczego!
4. Pestki dyni
Pestki dyni same w sobie są smaczne i na pewno wielu z Was dodaje je np. do jogurtu. Można też wymieszać je z łyżką oleju i ulubionymi przyprawami (np. czerwonym pieprzem i solą) i upiec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po 20-25 minutach będziecie mieć pyszną przekąskę albo dodatek do sałatek.
Można też zrobić karmelizowane pestki na patelni smażąc je z łyżką oleju, dwiema łyżkami cukru i szczyptą soli.
6. Migdały
Migdały same z siebie są pyszne i pożywne (choć też kaloryczne). Co powiecie na mleko migdałowe domowej roboty? To proste - zmielone migdały wymieszajcie z wodą i cukrem :)
5. Pestki słonecznika
Kto powiedział, że słonecznik nadaje się tylko na przekąskę? Będzie pysznym dodatkiem do sałatek, szczególnie ten uprażony na patelni.
7. Pestki wiśni
A co powiecie na... termofor z pestek wiśni? :) Podgrzejcie pestki w piekarniku (150 stopni, 10 minut) i wrzućcie je do bawełnianego woreczka, a potem przyłóżcie np. do bolącego stawu. Na pewno poczujecie ulgę!
