Jeśli jesteś na diecie, ten sernik jest dla Ciebie! Bez mąki, cukru, jaj czy masła!
Jeśli porzuciliście myśl o deserze, który będzie fenomenalnie smakował, a nie sprawi, że Wasza waga wskaże nieco więcej, niż chcecie, zapiszcie koniecznie ten przepis! Ta lekka odmiana sernika na zimno to idealny deser, który bardzo szybko i sprawnie przygotujecie. Dodajcie dowolne owoce, a przygotujecie go, gdy tylko najdzie Was ochota troszkę zgrzeszyć!
Składniki:
80 g mielonych płatków owsianych
2 białka
3 łyżki wody
500 g gładkiego twarogu o obniżonej zawartości tłuszczu
4 łyżki miodu
około 200 g malin (ale mogą też być inne ulubione owoce: leśna mieszanka, truskawki, itp.)
Przygotowanie:
Białka ubić ze szczyptą soli, a następnie dodać do zmielonych płatków owsianych połączonych z wodą. Mieszanką
wyłożyć dno małej tortownicy i piec w temperaturze 180 stopni przez 10 minut. Ostudzić. Twaróg połączyć z miodem, ubić, wmieszać łopatką maliny i przełożyć do tortownicy. Schłodzić przez kilka godzin aż stężeje.
Można opcjonalnie polać sernik polewą czekoladową z gorzkiej czekolady lub kakao.
Taki deser nie na razi na szwank Waszych postanowień noworocznych odnośnie diety, a świetnie zastąpi obowiązkowe ciasto do porannej kawy! Smacznego!
