Jedna zupa, a cały obiad w jednym talerzu! Sprawdź, co dodać do pomidorowej, aby zastąpiła cały obiad!
Kolejny pomysł na zupę pomidorową, który pokocha cała Twoja rodzina! Przygotujesz ją szybko i ze składników, które dostaniesz w każdym sklepie, nawet po drodze z pracy do domu. Możecie użyć dowolny makaron, który macie akurat pod ręką, a w zaledwie kilkanaście minut przygotujecie fantastyczną zupę! O tej porze roku na pewno świetnie się sprawdzi jako rozgrzewający obiad!
Składniki:
300 g mięsa mielonego
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
sól, pieprz
1 puszka pomidorów (400 g)
szczypta chilli (opcjonalnie)
1 szklanka makaronu
1,5 l bulionu mięsnego
Przygotowanie: W garnku rozgrzać oliwę, podsmażyć czosnek, dodać mięso, uformowane w małe kulki. Podsmażyć. Dodać pomidory, gotować chwilę. Dodać bulion, makaron i gotować kolejne 20 minut, aż makaron zmięknie. Podawać ze świeżą bazylią i śmietanką (opcjonalnie).
Ta sycąca zupa sprawi, że nikt nie będzie miał miejsca na drugie danie! Smacznego! :)