Jeśli nie znasz tiramisu w wersji pomarańczowej, koniecznie sprawdź ten przepis, bo ten deser to hit!
Na koniec wycisnąć sok, jak z gąbki.
W rondelku roztopić cukier na małym ogniu, aż się rozpuści i ze złoci. W tym czasie, ułożyć biszkopty w formie prostokątnej, wyścielonej papierem, wąskiej na tyle, by na dnie zmieściła się warstwa biszkoptów ułożonych w poprzek. Na nich, pionowo, ułożyć biszkopty wokół formy.
Gdy cukier się rozpuści, dodać pomarańcze z sokiem oraz laskę cynamonu i sok wyciśnięty z cytryny, mieszać do czasu aż zgęstnieje i nabierze konsystencji syropu. Ostudzić. W tym czasie, na wolnych obrotach miksera, ubić śmietankę wraz z fixem na sztywno, odstawić.