11 mitów o dietetycznym żywieniu. Ja się zdziwiłam.
Dbając o zdrowie i figurę, zastępujemy niezdrowe potrawy i napoje, ich mniej szkodliwymi odpowiednikami... a przynajmniej tak nam się wydaje. Wielokrotnie spadamy z deszczu pod rynnę.
Poznajcie 11 mitów dotyczących pozornie zdrowej żywności.
#1 Karton soku jest zdrowszy od Coli
Sok jabłkowy z kartonika wygląda bardzo niewinnie. Powinniście jednak wiedzieć, że jego 250 ml zawiera 115 kcal. Tyle samo Coli ma 95 kcal. Jeżeli więc chcecie napić się zdrowo, sięgnijcie po wodę.
#2 Świeże warzywa są zdrowsze od gotowanych
Okazuje się, że niektóre warzywa są zdrowsze po ugotowaniu, a inne podane na surowo. Na przykład ugotowane marchewki mają więcej karotenoidów. Tak samo potraktowane pomidory mają więcej likopenu, który jest bardzo zdrowy dla serca.
#3 Sushi jest dietetyczne
Przykro nam, ale liczby mówią same za siebie. Porcja sushi ma około 60 gr węglowodanów. Hamburger ma 27 gr.